|
|
|
|
Oslo-frokosten
Foto utlånt av Arbeiderbladet til kalenderen 1984 "Bessa" eller "bespen" var klengenavnet for en bespisnings- ordning på skolene, som ble innført i de harde 30-åra. Dengang var et godt måltid ikke noen selvfølgelighet! Måltidet besto av 1/3 l. helmelk, en gulrot, knekkebrød, grovbrød eller skonrokker med geitost, gulost, nypesyltetøy, kaviar eller rognpostei. Bespisningsdamen gikk rundt med transkjeen. Barna måtte før måltidet stå på rekke og vise at hendene var rene. |
